Die Weinbegleiter des Monats ab 17:30 Uhr

Die Weinbegleiter des Monats

Luftgetrockneter Schweinebauch
mit Cheddarkäse & Pflaumen-Chutney

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Wurstsalat mit Gurke & Zwiebeln

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Gekochtes Bio-Ei mit Kopfsalat
Selleriepüree & Senfmayo

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Confierter lauwarmer Lachs
mit Kartoffelcreme & Pfifferlingen +3,-

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Tafelspitzsülze mit Roter Bete
und Meerrettichsahne

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Schnitzelchen von der Wachtelbrust
auf Kartoffelsalat & Limonenschmand +2,50

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Kabeljau auf Kohlrabi-Nudeln
mit Pfifferlingen +4,-

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Geschmelzte Blutwurstmaultasche
auf „Himmel & Erde“ mit Spitzkraut

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Ragout vom Brandenburger Wild

und handgeschabten Spätzle +2,-

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Pfirsich-Mascarponetörtchen im Glas
mit Sorbet

3-Teller-Menü 30,00 / 4-Teller-Menü 40,00
5-Teller-Menü 50,00
gegebenenfalls mit Aufpreis

„Einmal ALLES“ für 2 Personen
99,00 Euro
jede weitere Person + 49,50 Euro
jeweils ohne Aufpreis!!

Weinbegleitung pro Person 34,00 Euro
3 x 0,2l und 1 x 0,1l

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Außerdem:
Currywurst mit hausgemachter Sauce
und frittiertem Kartoffelstroh
9,50
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Blattsalat mit Senfdressing
9,50
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Grießknödelchen mit Butterstreusel-Eis
9,50
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Käseauswahl von Fritz Blomeyer
mit hausgemachtem Chutney
3 Stück  12,50 / 5 Stück   18,00
Änderungen vorbehalten

Bei Allergien und Unverträglichkeiten sprechen Sie uns an.

Eine gekennzeichnete Karte steht zur Verfügung. 

Alle Preise in Euro & inkl. 7 % MWSt.