Weinbegleiter „Sommer“

Schinken aus dem Schwarzwald
mit Spreewälder Gurken
8,50
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Wurstsalat mit Gurke & Zwiebeln
7,50
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Ziegenkäsemousse mit Aprikose
Blumenkohl & Cashewkerne
9,00
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Marinierter Tafelspitz mit Kürbiskern-Vinaigrette
und Linsen
9,50
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Roh marinierter Lachs mit Chili
Wasabicreme & Avocado-Mangosalat
11,00
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Backfisch mit Limonenschmand
und Kartoffel-Gurkensalat
9,00
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Gebratene Blutwurst vom Metzger Glasstetter
Röstzwiebeln – Apfel – Kartoffelpüree
8,50
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Gebratene Wachtelbrust mit
Pfifferlings-Risotto
11,00
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Brandenburger Rehbolognese
mit handgeschabten Spätzle
10,00
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Grießknödel mit Apfelragout
und Butterstreuseleis
7,50
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„Einmal ALLES“ für 2 Personen
80,00
jede weitere Person + 40,00 €

Weinbegleitung pro Person
4 x 0,1l      28,00 Euro

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Special der Woche:
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Garnelensalat mit Melone
Couscous & Minz-Joghurt
11,00
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Kabeljau mit Leberwurstkruste
Schmorgurken & Stampfkartoffeln
11,00
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„Schwarzwälder Kirsch“ im Glas
mit Sauerrahmeis
8,00
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Außerdem:
Currywurst mit hausgemachter Sauce
und Brötchen
8,00
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Blattsalate mit Senfdressing
7,00
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Käseauswahl von Fritz Blomeyer
mit Aprikosensenf
3 Stück  12,50 / 5 Stück   16,00
Änderungen vorbehalten

Bei Allergien und Unverträglichkeiten sprechen Sie uns an.

Eine gekennzeichnete Karte steht zur Verfügung. 

Alle Preise in Euro & inkl. 7 % MWSt.