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Der Autor Gerlinde Lochner hat 4 Einträge verfasst.
Liebe Gäste und Freunde der Weinwirtschaft, unsere geänderten Öffnungszeiten bis zum Jahresende und für den Start 2022: Weihnachten: Heiligabend ist schlossen *** 25. & 26. Dezember ab 18:00 Uhr geöffnet Wir servieren an beiden Tagen unser Weihnachtsmenü (zum jetzigen Zeitpunkt sind alle Tische vergeben) Am Montag 27. Dezember ist unser Ruhetag vom 28. bis 30. […]
MENÜ für Silvester 2021-2022 Gruß aus der Küche *** Variation vom Silvester-Lachs Geräuchert – Confiert – als Tatar *** Kabeljau im Krustentierfond mit Garnelenmaultasche *** Kalbfilet Selleriepüree – Rote Bete – Schupfnudeln *** Topfenmousse im Baumkuchenmantel mit Passionsfrucht und Karamelleis 85,00 Euro Änderungen vorbehalten! Unsere Öffnungszeiten für Silvester: von 18:00 bis 23:30 Uhr Bitte beachten […]
Unser Menü für den 25. & 26. Dezember 2021 MENÜ Gruß aus der Küche *** Gans – Ente – Wachtel Geräuchert – Rillette auf Kartoffelbrot – Brust mit Linsen *** Gebackener Langostino […]
„Kochen mit Freunden“ WIR VERANSTALTEN exklusiv für Sie und Ihre Freunde, Familie, Bekannte und Kollegen einen Kochkurs bei uns in der Weinwirtschaft. IM VORFELD legen wir gemeinsam das Thema fest, (was wird gekocht: welche Gerichte, welche Produkte verwenden wir, wie viele Gänge bereiten wir vor) und den Ablauf (welchen Umfang soll der Kurs haben, soll […]