Newsletter April 2021-2

Liebe Freunde und Stammgäste der Weinwirtschaft,

zum Start in den Mai haben wir für Sie die Picknicktasche
„Weinwirtschaft Lochner“ zusammengestellt. Es gibt zwei Varianten:

Die große Tasche enthält:

*1 Flasche Silvaner „der franke“ trocken vom Weingut Udo Engelhardt, Franken
*Currywurst mit hausgemachter Sauce & Brötchen
*Gebratene Garnele auf mediterranem Gemüsesalat
*Geflügelsalat mit Curry & Champignons
*Backhendlsticks mit Kartoffelsalat
*1 Paar Landjäger & Brot
*2 Grießflammerie mit Rhabarber
*Trinkbecher, Holzbesteck und Servietten

zum Preis von
50,00 Euro / Tasche

Falls das Wetter nicht ganz so schön wird, kann man das Picknick
natürlich auch zu Hause z. B. auf dem Balkon genießen.

Eine Vorbestellung ( ca. 1 Std vorher) wäre schön und für uns hilfreich.

Für Kurzentschlossenen gibt es dann noch die kleine Picknicktasche mit:

*2 Currywürste mit hausgemachter Sauce & Brötchen
*2 Flaschen gut gekühltes Tannen-Hell
von der Schloßbrauerei Hohentann / Niederbayern

zum Preis von
16,00 Euro / Tasche

Hier ist eine Vorbestellung nicht erforderlich!

 

Wir erwarten auch wieder eine Wurst- und Fleischlieferung aus dem Schwarzwald:

*Teewurst, Krakauer, Lyoner und Schinkenwurst
*Schinken & Landjäger
*Maultaschen

Außerdem hat unser Metzger Bernd Glasstetter
für uns ein paar zarte Kalbsrücken ausgesucht.
Perfekt zum Spargel!

Kalbsrücken
bratfertig und einzeln vaccumiert ca. 140g
pro 100g 4,50

Von unserem Fischer André Lechler aus Caputh:

Frisch geräucherter Aal
als Stück 80-100g  pro 100g 5,00
als Filet 80-100g  pro 100g 7,00

Ansonsten gibt es diese Woche:

*Geflügelsalat mit Curry & Champignons
*Gebratene Garnele mit mediterranem Gemüsesalat
*Kabeljau mit Spargel und Petersilienkartoffeln
*Königsberger Klopse nach Leipziger Art mit
Havel-Krebsen – Morcheln – Spargel – Erbsen – Kartoffelpüree

Gültig ist das Angebot ab Freitag 30. April 2021


Das komplette Angebot finden Sie ab Freitag unter dem Menüpunkt
„Außer Haus Verkauf“.

Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bestellung ab 13:00 Uhr
unter 030 23 00 52 20.

Änderungen vorbehalten! Solange der Vorrat reicht!

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die Weinwirtschaft bleibt bis auf weiteres geschlossen

Liebe Gäste und Freunde der Weinwirtschaft,

 

aus gegebenem Anlass bleibt die Weinwirtschaft bis auf weiteres

geschlossen.

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Kochkurs „Kochen mit Freunden“

„Kochen mit Freunden“

WIR VERANSTALTEN exklusiv für Sie und Ihre Freunde, Familie, Bekannte und Kollegen einen Kochkurs bei uns in der Weinwirtschaft.

IM VORFELD legen wir gemeinsam das Thema fest, (was wird gekocht: welche Gerichte, welche Produkte verwenden wir, wie viele Gänge bereiten wir vor) und den Ablauf (welchen Umfang soll der Kurs haben, soll es  eher eine gemütliche Zusammenkunft werden oder ambitioniertes Kochen und Arbeiten, oder eine Mischung aus beiden) fest.

START ist am frühen Nachmittag. Die maximal 10 Kochkursteilnehmer treffen sich bei uns in der Weinwirtschaft, wir besprechen das Menü, anschließend gehen wir in die Küche und beginnen mit den Vorbereitungen.

AM SPÄTEN NACHMITTAG kommen dann die Begleitpersonen dazu (ebenfalls maximal 10 Teilnehmer) und machen zusammen mit den „Köchen“ eine kleine Weinprobe.

AM ABEND wird dann das vorbereitete Menü serviert. Auch hier können Sie bestimmen, ob Sie die einzelnen Gänge selbst anrichten und servieren möchten oder ob Sie den Rest uns überlassen und lieber mit Ihren Freunden gemütlich zusammensitzen möchten.

DAS ENDE der Veranstaltung ist gegen 22:00 Uhr

KOSTEN::      pro Kochkursteilnehmer          150,00 Euro
                pro Begleitperson                75,00 Euro
                Alles inklusive: Kochkurs, Menü, Weinprobe, Wein, Wasser, Kaffee usw.

               Am Sonntag beträgt der Mindestumsatz 2.000,00 Euro,
               an den anderen Geschäftstagen nach Absprache.

Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine Email.
Wir vereinbaren einen Termin.

Telefon: 030 23 00 52 20       Mail: info@nulllochner-weinwirtschaft.de

 

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