Weihnachtlicher Hintergrund Holz grau mit Weihnachtsmützen rot

Weihnachten in der Weinwirtschaft Lochner

Menü für den 25. & 26. Dezember 2022
*
MENÜ

Gruß aus der Küche
***
Variation von der „Weihnachts- Ente“
Entenpastete mit Wachtel &  Linsen – rosa Entenbrust auf Kartoffel-Spitzkohlsalat
Enten-Poularden-Confit im Knusperblatt
***
Kohlroulade vom Kabeljau
auf Kalbs-Risotto mit Krustentierschaum
***
Brandenburger Hirschrücken mit Wildmaultasche
Rotkohl & Selleriepüree
***
Weißes Schokoladenmousse im Baumkuchenmantel
mit Bratapfelragout
und Preiselbeer-Sauerrahmeis
.
85,00 Euro pro Person
.
Weinbegleitung 45,00 Euro

0 Kommentare

Hinterlasse einen Kommentar

An der Diskussion beteiligen?
Hinterlasse uns deinen Kommentar!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert